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                                发酵床养鸭技术有哪些?养鸭技术

                                来源:本站整理 发表于:2019-12-26 16:43:23 阅读:
                                随着养鸭业的不断发展,人们常用抗生素来抑制或杀灭消化道内的有害微生物,以提高其生产性能,但是饲料中添加坑生素有副作用,如导致鸭体内菌群失调,产生抗药性以及药物残留对人类健康的影响等,也日益引起世界的关注。许多国家已经越来越多地禁止用抗生素作为饲料添加剂,微生态制剂作为抗素的替代品在养鸭业中的应用越来越广泛,并取得了良好的经济效益。
                                 

                                 
                                一,发酵床养鸭技术原理
                                 
                                鸭的消化肠道比较短,粪便率还有70%左右的有机物没有被分解,水度大、有机养分高,如果不及时的分解,会变质发臭。鸭粪在功能微生物的作用下,一部分降解为无臭气体如水蒸气、二氧化碳排放掉,另一部分转化为粗蛋白、菌体蛋白、维生素等营养物质。这样就从源头上消除了鸭粪对环境的污染,达到零排放,鸭肉品质自然也提高了很多。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸭粪中的臭味物质,鸭舍内空气较清新,环境干净清爽,这为鸭的健康生长提供不可或缺的条件,有助于提高鸭的抗病能力。
                                 
                                二,发酵床养鸭鸭床制作
                                 
                                1、稀释菌种:发酵菌剂每公斤10平米,按1:5比例与米糠,玉米粉或麸皮不加水混匀稀释,目的是增加泼洒量,均匀撒入垫料。
                                 
                                2、垫料准备:一吨干锯末约5立方米。锯末锯末必须无毒,无害,去杂,晒干后再用。
                                 
                                3、播洒菌种:可以采用边铺边撒,也可混匀后再铺,切记无需加水。
                                 
                                4、铺足垫料:垫料以为40公分为宜。锯末不易得到可部分用稻壳,花生壳,秸秆代替,表面用20~30公分锯末代替。
                                 
                                5、放鸭入床:铺好后就可以把羊群放进去,不要等发酵好了再放进去,表面干燥,可以先撒一点点水,以羊奔跑不起尘为宜。
                                 
                                6、快速启动:将新鲜的粪尿埋入20~30厘米处,盖上锯末再摊平,经过几次这样操作,即可快速启动。
                                 
                                7、日常维护:粪尿过多过湿时,需埋入摊平,注意打开通风口,翻倒撬动,利用空气流动调节湿度。
                                 
                                三,发酵床养鸭注意事项
                                 
                                1、经常饮用1:200倍的EM稀释液,喂养EM发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸭的充分吸收。
                                 
                                2、鸭放养的密度要掌握好,密了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米五到六只。
                                 
                                3、EM菌需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒1:200倍EM稀释液。湿度控制在30%左右。
                                 
                                4、密切注意益生菌的活性,必要时要再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性,以保证发酵能正常进行。
                                 
                                5、禁止化学药物,鸭舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭和抑制益生菌,使得益生菌的活性降低。
                                 
                                6、必须注意通风换气。
                                 
                                7、正常防疫。
                                 
                                四,影响蛋鸭产蛋的因素
                                 
                                1,品种因素
                                 
                                品种是取得高产的先决条件,产蛋率的高低,产蛋周期的长短,产蛋持续性的强弱以及蛋的大小,都与品种有密切的关系。如能选择一个优良的品种饲养,产蛋量可以几成,甚至成倍提高,经济效益也随之提高。如何根据自己的饲养条件和管理技术,选择适于本地饲养的高产品种是养殖成败的关键因素。
                                 
                                2,营养因素
                                 
                                进入产蛋期以后,蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高,除用于维持生命活动必需的营养物质外,还需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如能量、蛋白质、钙等营养物质必须充分供应。否则将影响产蛋率。
                                 
                                要达到持续高产的水平,除品种是先天因素外,日粮中营养物质是否全面和平衡,数量能否满足需要,这是保持高产稳产的必需条件。
                                 
                                3,环境因素
                                 
                                五,环境因素较复杂,对产蛋影响最大的因素是光照和温度。
                                 
                                1、光照
                                 
                                对蛋鸭来说光照时间的长短与产蛋关系也很大。光照的主要作用是促进滤泡的成熟排卵。所以在培育期内,控制光照时间,目的是防止青年鸭过于早熟;即将进入产蛋期时,要逐步增加光照时间,提高光照强度,目的是促进卵巢的发育,达到适时开产,进入产蛋高峰期后,要稳定光照制度(光照时间和光照强度),目的是保持连续高产。产蛋期的光照强度以5~8勒克斯为宜如灯泡高度离地2米,一般每平方米鸭舍按1.3~1.5瓦特计算,大约18平方米的鸭舍装一盏25w的灯泡。实际使用时通常不用60w以上的灯泡,因为大灯泡光线分布不匀、费电。日光灯受温度影响较大,一般也不使用。灯泡必须加罩,使光线照到鸭的身上,而不是照着天花板。鸭舍灰尘多,灯泡要经常擦拭,保持清洁,以免蒙上灰尘,影响亮度。光照效果,一般需要7~10天才能显示出来,故在产蛋期内,不能因为达不到立竿见影的效果,而突然增加光照时数或提高光照强度。一般每次增加量不超过1小时,增加后要稳定5~7天。进入产蛋期的光照原则是:只宜逐渐延长,直至达到每昼夜光照16~17小时,不可忽照忽停,忽早忽晚,光照强度不可时强时弱,只许渐强,否则将使产蛋鸭的生理机能受到干扰,影响产蛋率。合理的光照制度,能使青年鸭适时开产,使产蛋鸭提高产蛋量;不合理的光照制度,会使青年鸭的性成熟提前或推迟,使产蛋鸭减产停产,甚至造成换羽。
                                 
                                2、温度
                                 
                                产蛋鸭最适宜的温度是13~20℃,此时产蛋率和饲料利用率都处在最佳状态。因此,要尽可能创造条件,特别要做好冬季的防风保温工作,提供理想的产蛋环境温度,以获得最高的产蛋率。
                                 
                                六,健康因素
                                 
                                没有健康的机体不可能高产。因此,在培育青年鸭的阶段,就要把主要传染病的预防工作做好,进入产蛋期后,搞好环境卫生和饲养管理,增加抗病能力,尽量减少疾病的发生,才能保持高产稳产。
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 

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